25.6.18

Imatges del IX Tastant Tastant

Ací us deixem algunes imatges de la novena edició del cicle gastronòmic Tastant Tastant que hem celebrat aquest mes de juny al Casal Jove, divendres 15 i divendres 22.
Interessants descobriments els d'enguany de la mà de Ruth, del Forn de Carrícola, que ens ha donat a conèixer diferents varietats del seu pa artesanal (de blat, d'espelta, galetes, pataquetes...), i d'Ingrid Hoffmann, amiga d'orígens romanesos assentada en Ontinyent que ens ha invitat a tastar diversos plats de la cuina típica del seu país (crema d'albergina, ensaladilla boef, llonganisses mici, polenta amb formatge d'ovella i galeta cruixent amb sucre i nous).